1 packet jäst
1 l vatten
salt
olja
ca 1,5 l vetemjöl
en burk röd eller grön pesto


Gör så här:

• Blanda jästen med salt och olja
• Tillsätt vattanet
• Blanda i mjölet tills degen blir smidig
• Låt jäsa ca30min under bakduk
• Kaval ut degen till 1cm  tjock
• Bred på peson och rulla ihop degen
• Skär 3cm breda bitar av degrullen och lägge på bakplåtspapper eller i bullformar
• Pensla med olja/vatten/ägg och strö över flingsalt
• Grädda på 225grader i ca 10-15min