Pizzabröd

Det finns ett litet problem med att skriva ner detta recept och det är att jag helt bakar på känn. Vilket gör att jag sällan mäter vad jag har i, mer än jäst och vatten. Men jag skriver ner så gott jag kan. Men kan ju fylla med annat också, så som pesto eller något annat.

Det blir antingen två enorma bröd eller tre lite lagom stora

• Ett packet jäst
•  En liter vatten
• Ca 1-1 ½ tsk salt
• Ca 2msk olja
• 2 tsk socker
• Vetemjöl
• Grahamsmjöl
• En burk pizzasås eller hemkokad pizzasås
• Olja att pensla med
• Fetaost eller annan ost
• Oliver
• Basilika
• Salt att strö över

Börja med att smula jästen i en stor bunke. Häl i salt, socker och olja rör ut tills allt blandats och jästen smällt. Häl i vatten. Det är lagom med att ha ca ¾ delar vetemjöl och ¼ grahamsmjöl. Arbeta i mjöl i degen tills den är lagom smidig, den ska hellre vara lite kladdig än för trött. Men den ska gå att arbeta med utan att bli kladdig.

Låt jäsa i ca 45-50minuter under en bakduk i bunke. Gärna på spisen medan ugnen blir varm.

Dela i två eller tre delar. Kavla ut till lite tunnare än 1cm. Bre över pizzasås, inte för mycket bara. Lägg på ost och oliver. Rulla i hopp och lägg på en plåt med bakplåtspapper på. Se till att lägga det så att skarven blir på ovan sidan. Vik ihop endarna och nyp i hopp så att det inte blir någon skarv kvar. Annars kan fyllningen rinna ut.

Pensla med olja och strö över salt.

Låt jäsa 10-15 minuter. Grädda i ca 20 minuter i mitten av ugnen i 175-200 grader.

En parfym reklam måste vara tilltalande och skapa ett begär.
Det tycker jag detta helt klart lever upp till.
Eller vad tycker du?

Tom Fords senaste parfymreklam kan lätt ses som stöttande.
Eller vad säger ni? Se själva och beböm..

Peta för en kamp för djurens rätt. En kamp mot pälsindustrin. Många är kändisarna som ställer upp för kampen och stödjer Peta.

Bilderna bilr både vackra och roliga. Hittade dessa bilder på Liss i ett bananskal blogg. Gillade dem så mycket att jag bara var tvungen att låna dem lite!

Kunderna begärde lågt skurna jeans - utan att visa rumpan. Svaret blev byxorna med inbyggda stringtrosor.

Designern Sandra Tanimura kom på idén till det brasilianska företaget Sanna.

Kan detta vara sant? Japp och tydligen är det en succé i Brasilien....
Nej tack för min del! Helt klart!

     

Den ständigt pågående debatt inom och runt reklamen är den om sexistisk reklam. Detta är en intressant och vikig debatt. Men ibland kan den ta lite felaktigt uttryck. När människor förstör och målar över reklamannonser på stan för underkläder. Företag måste ju få möjlighet att göra reklam för sina produkter. Säljer ett företag underkläder så måste ju underkläderna synas, annars är det ju ingen mening med reklamen. Men en mer relevant fråga är hur man visar fram underkläderna. Detta måste ju nödvändigt viss inte göras med hjälp av en supersmal modell som poserar sexigt. Det kan lika gärna göras genom att modellen gör något som inte uppfattas som att det anspelar på sex lika mycket. Jag vet att detta på sätt och viss strider mot mitt tidigare inlägg med Louis Vuitton reklamen. Men det handlar väldigt mycket om hur det görs. Den bilden är för mig en bild som inte enbart anspelar på sexighet och sex utan har även annan sida. En mer estetisk sida som en vacker och tilltalande bild. För det går inte att komma runt det faktum att nakna kvinnor och även män alltid har förekommit inom konst, kultur och reklam. Detta har haft flera olika betydelser och syften. Under antikens Grekland avbildades gudar nakna som statyer, därför att det var perfekta och nakenheten var något gudomligt. Men det har även förekommit med ett mer pornografiskt syftet. Det är inget fel i detta så länge syftet med bilden är tydligt. Alla människor har förkärlek för vackra ting, former och även bilder av människan. Och nakna människor kan vara väldigt vackert och estetiskt. Men för att återgå till ämnet med reklam. Är det nödvändigt att vissa en lättklädd kvinna i en reklamannons för datorer eller bilar? Svaret är både jag och nej. Nej det är inte nödvändigt för det är inte kvinnor eller underkläder som säljs med annonsen. Och ja det är kanske inte nödvändigt med det ger mer försäljning. Därför att sanningen är så enkel som att sex säljer. Vilket är ett faktum som vi aldrig kommer att komma bort från. Och det kan man tycka vad man vill om men faktum kvar står vi fascineras och dras till sexighet och vackra kroppar, oavsett om det är kvinnor eller män.

Nina skriver i sin blogg om just detta ämne.

Hittade dessa två reklamannonser för GUCCI och Dolce & Gabbana. Jag tycker på ett sätt att de är tilltalande men ändå oerhört kvinnoförnedrande.

Vad tycker ni själva?

Detta är en underbar bild. Lite pinupgirl. Blev helt kär när jag såg den.
Scarlett Johansson för Louis Vuitton.

Igår var det fest hos Liv. Det var trevligt.
Mycket folk och trevliga människor. Blev lite lagom sent. Ingen utgång, men ibland är det sönt att åka hem och äta lite och sen kramas med kudden. Har sovit så gott i natt. Men är lite seg nu i alla fall efter frukosten. Men men... Läsa lite på Patriks uppsats och sen är det iväg till Friskis.

Är så stolt blev nästan inget sånt här igår kväll!

Skev min c-uppsats i detta ämne för några år sedan.

Det är ett intressant område. Jag använde mig av ett antal olika bilder, både kost och reklam, och gjorde analyser av likheter och skillnader. Det finns många likheter mellan bilderna. Jag ser det som att det finns vissa uttryckssätt som är något av generella och därför "alltid" fungerar att använda. Det är olika sätt att uttrycka och avbilda på.

Här är några av de bilder som jag använda mig av, tycker du att du kan se likheterna?

  
Golconde 1953 målad av René Magritte tillsammans med Annons för The London Institute.


  
(The Melody Haunts My) Reverie 1965 målad av Roy Lichtenstein tillsammans med

Annons för folktandvårdens tandvårdsanonemang

 
Venus födelse ca 1485 målad av Sandro Botticelli tillsammans med Annons för Pagos juice på apelsin, morot och citron

   
Annons för Don Donna  tillsammans med två konst verk: Olympia 1865 målad av Edouard Manet och Venus från Ubino 1538 målad av Tizian.

För ganska länge sedan gjorde United Colors of Benetton ett antal reklamannonser som fick starka reaktioner världen över. Bilderna var tagna av fotografen Oliviero Toscani som är känd för att vara provokativ i sitt skapande. Det förekom flera olika motiv på Benettons reklamer. Bla en bild där flera olika kroppsdelar stämplats med Hiv-positiv. På denna länk kan man läsa om ett utlåtande där konsumentombudsmannen har anmält United Colors of Benetton för just dessa bilder.  http://www.marknadsetiskaradet.org/united-colors-of-benetton

Vad ska vi äta? Och vad ska vi inte äta?
Dessa ständiga frågor som alla tycks vilja ge oss sitt svar på och alla tycks ha en åsikt om. Denna städiga fokusering på mat, näring och framför allt en smal och slank kropp!

Ibland kan jag bli så himla trött på detta eviga tjat och fokusering på mat och kropp. Alla dessa dieter och olika kostvanor som vi ska ta ställning till. Ät det, ät inte det, detta få du absolut inte äta och så vidare.

Ena stunden ska vi äta fett, nästa inte, och så ska man undvika kolhydrater och så ska man bara äta frukt eller så ska man äta stenålderskost eller något annat konstigt.

Jag tror nog att det finns en mening med att det finns tre vikiga delar i alla mat som vi äter och det är att vi faktiskt behöver både fet, proteiner och kolhydrater. Sen är väl frågan vilken sort av dessa vi ska äta och i vilken utsträckning men vi måste ju i alla fall få i oss alla delar. Kroppen behöver få sig lite av varje.

Men man kan välja sin mat med noggrannhet. Istället för det vitaste vita brödet, pastan och riset kan man välja varianter med mycket fibrer och fullkorn.

Jag tror på att äta utifrån den gamla hederliga tallriksmodellen. Men tre delar, en med grönsaker och frukt, en med pasta/ris/bröd/potatis eller dyl, och en med protein. Vi får i oss av alla delar i kosten då och tillgodoser kroppens behov. Många olika dieter som sägs göra en smalare och "snyggare" skapar endast ett underskott av något i kroppen vilket gör att vågen visar några kilo lättare vikt. Men denna viktminskning är i många fall bara tex att kroppen har tömts på vatten.

Det finns andra nackdelar också med tex dessa olika dieter när vi ska äta mycket proteiner och fett. Och det är naturen och miljön som får ta stryk då. Om alla äter mer kött och fisk så måste vi också producera med kött och fisk. Att producera ett kilo kött kräver mycket mer resurser än vad ett kilo vegetabilisk kost kräver. För att producera kött krävs betesmarker för djuren, det krävs foder, och de krävs mark att odla fodret på dessutom producerar köttdjuren mer koldioxid än vad växter gör. Så vill vi vara mer miljövänliga ska vi välja en kost som innehåller mer grönsaker och spannmål.

Jag vet folk som har ätit utifrån en diet där inga eller väldig väldigt lite kolhydrater ingick. Följden av detta var att kroppen inte fungerade alls. Dessutom innebar det att man inte under första veckorna av denna diet fick göra några fysiska aktiviteter. Jag tror som sagt inte detta är någon bra väg att gå för att skapa ett sunt och bra liv med en kropp som man vill ha. Jag tror stenhårt på att äta en varierad och allsidig kost, men självklart med en tanke på vad man stoppar i sig. Välj med noggrannhet! Och rör på dig! Gå, spring, cykla, gyma, jympa, spincykla, simma, rid, ro, paddla, lek, spela boll, vandra och ha kul! Och sen måste vi nog förlika oss med tanken på att det inte går att ser ut som de retuscherade fotomodellerna. Och vi lever bara en enda gång här och nu på detta sätt, vi måste ibland få unna oss något gott och allt i livet handlar inte bara om kroppen och de där kilona som vågen visar. Men självklart ska man i slutändan främst lyssna på sin egen kropp, alla behöver inte samma mängd av allt och alla tå inte samma saker.

        

Tagline: Forget about it. Men's preference will never change. Fit Light Yoghurt.

Hittade just denna reklambild på www.girlafraid.blogg.se/.
Det är en reklam från Brasilien som ingår i en reklamkampanj där man har använt en mulligare model i olika kända filmscener, så som denna och Monroes kläningsscen. Den ska få kvinnor att känna sig missnöjda med sin kropp och börja äta light yoghurt.
Helt ootroligt att en sån kampanj får göras.
Personligen tycker jag att dte är en jättevacker bild och blevv uppriktigt glad när jag såg den. Men istället är budskapet i den att se här kvinna tro inte att du duger som du är. Män vill ha smala och små kvinnor och så är det bara. Bilden ska vara upprörande och äckla publiken, få dem att tänka tro hon att hon ska kunna få någon man hon som är så tjock. I mina ögon är hon helt normal.
Eller vad säger ni?

Vårat handfat är trasigt. Ringde och felanmälde detta redan i måndags. Men ha rinte hört av dem sen dess. Så jag ringde igen. Då vissade det sig att varför de inte hade hört av sig var för att de hade fel telenr! Och så ringde i alla fall sen kille som skulle komma och kolla på det. Men lite senare så ringer han och säger att han blir försenad!

Och så skulle jag få hjälp av pappa att kopiera lite saker på hans jobb och han lovade att vara på sitt rum vid 11.30 men ingen pappa då inte. Han var inte där förens 12.15... och då fick jag ringa två gånge roch fråga var han var och när han tänkte komma tillbaka!

Vantan är tråkigt!

Först blev jag förkyld och fick vara hemma och försöka att bli frisk. Och så bäst jag trodde att jag hade blivit frisk så slår det till igen och jag har nu ont i halsen och är sjuk igen! Vad är detta? Är så grymt trött på att vara sjuk!